青山いこいの家~9月29日~

今月は海ユニットとショートステイの皆様にお届けしました。

☆☆メニュー☆☆

 焼きたてちぎりパンとロールパン or 海老ピラフ

 クリームシチュー

 ポテトサラダ

 旬のフルーツ(巨峰と梨)

スプレッドは3種類ご用意しました(いちごジャム ブルーベリージャム 
小倉あんとバター)
パンは焼きたてがおいしいですね~
とってもワクワクしたお顔をされていました
シチューが美味しかったそうです
大盛の海老ピラフにびっくりされ「こんなに沢山たべられないわ」とおっしゃっていました。
厨房の高性能なスチコンのおかげできれいな焼き色に仕上がりました。

青山いこいの家~7月30日~

7月は花ユニットと樹ユニットの皆様にお食事をお届けしました。

 

皆様のリクエストは、

 

★☆花ユニット★☆

冷やしかき揚げうどん&すいか

 

★☆樹ユニット★☆

いなり寿司 唐揚げ フライドポテト 枝豆 すいか

 

冷たいメニューで涼を感じていただけたようです。

 

※8月は光ユニットと風ユニットの予定です。

6月の出来事

6月も各ユニットイベントを行っております。

びわ取りをして後に召し上がったりしました。

ユニットで育てた胡瓜を召し上がって美味しいと喜んでおりました。

誕生日会やユニット調理もしております。

これからも楽しみをもっと増やして行きたいと思います。

青山いこいの家~5月21日~

5月は虹ユニットと泉ユニットの皆様にお食事をお届けしました。

★★昼のメニュー★★

天ぷら盛り合わせ (なす ピーマン 海老 さつまいも 竹輪)

そば うどん

虹泉ユニットの皆様はうどんよりもそばを好まれる方が多かったように思います。

おやつは山田特製どら焼きでしたが写真を撮り忘れてしまいました。 一生懸命作ってくれたのにごめんなさい。

来月は月・星ユニットの皆さんの元へお届けしたいと思いま~す♡

青山いこいの家~3月30日~

3月は光ユニットと風ユニットの皆様にお届けしました。

★★メニュー★★

かき揚げそば かき揚げうどん 醤油ラーメン

いなり寿司 卵豆腐 餃子 唐揚げ

沢山のメニューの中から選んでいただきました♪

おやつは苺プレートを作りました。

焼きたてワッフル 苺パイ 苺ムース



少々手間がかかっても手作りは美味しいです♪♪

来月も皆様のために頑張りたいと思います。

青山いこいの家~12月18日~

12月は花樹ユニットの方々に青山のお食事をお届けしました!  

今回のメニューは寒い日の定番!おでんとご入居者様からのリクエストの天丼です。 

おでん(はんぺん さつまあげ こんにゃく ちくわ 結び昆布 大根 たまご しらたき)とミニ天丼(海老 なす ししとう)

★★おやつはどら焼き&ドーナッツ★★

山田特製どら焼き&青木祖母の味!ドーナッツ

青山いこいの家もコロナ禍でだいぶ様変わりしました。

また以前のようにユニットを超え交流ができるようになることを切に願います^^

青山いこいの家~10月23日~

10月は月ユニットと星ユニットの皆様に青山いこい家のお食事をお届けしました!

ユニットスタッフが事前にご入居者様に食べたいものを伺ったところ

月ユニットはちらし寿司 

星ユニットは栗御飯 鮭料理 きのこ汁

のリクエストがありました。

秋の味覚が多かったのでもっとたくさん味わっていただきたいと思い

さつま芋の煮物や柿なども献立に加えました。

今回はご入居者様の写真がありませんが皆様にとても喜んでいただけました^^

●月ユニット● ちらし寿司 きのこ汁 卵豆腐のかにあんかけ さつま芋の甘煮 柿
●星ユニット● 栗御飯 鮭の塩焼き きのこ汁  卵豆腐のかにあんかけ さつま芋の甘煮 柿

青山いこいの家~9月29日~

9月は光ユニットと風ユニットの方々に青山のお食事をお届けしました!

当日、そうめん 稲庭うどん そばの中からお好みを選んでいただきました。

季節の天ぷら 5種盛り

左から海老と野菜のかき揚げ 舞茸 茄子 さつま芋かぼちゃ

今季初!釜飯

きのこ釜飯の出来上がり!!

とってもステキな笑顔です。

青山の常連さんです!青山の食事をいつも楽しみにして下さっています。

おやつ 
左から山田さん特製の芋あんどら焼き 南瓜プリン 巨峰となし

来月は月と星ユニットの方々にお届けします。只今スタッフが皆さんの食べたいものを絶賛リサーチ中!!どんなリクエストが来るのか楽しみです。

青山いこいの家~8月20日~

今回はショートステイと海ユニットの皆さんに

カフェ風ランチプレートとブルーベリースイーツをお届けしました。

★★ランチプレート★★ サンドイッチ ナポリタン エビフライ カニクリームコロッケ(手作りタルタルソース)ポテトフライ サラダ(人参とオレンジのドレシング)コーンスープ

いろいろ食べられていいね~ おいしかったよ~ と嬉しい声が聞かれました。

★★デザートプレート★★ 青木家で獲れたブルーベリーを使ってブルーベリーチーズタルト ブリーベリーミルフィーユ ブルーベリーシェイクをプレートにしました

皆さんのステキな笑顔は最高のご褒美です!